もつ鍋
冬になるとときどき、無性にもつ鍋が食べたくなるんですよね。
もともとは福岡の郷土料理のもつ鍋も、東京で気軽に食べられる
場所が多くなりました。
焼いたホルモン系はあえて食べたいと思わないし、あんまり得意
じゃないんですが、もつ鍋だと食べやすいから不思議です。なん
といっても、もつは栄養たっぷりなのがうれしい！
コラーゲンがたっぷり含まれているからか、食べた次の日ってな
ぜかお肌の調子がいいんですよ。キャベツやニラも一緒にたっぷ
りとれますしね。
それに、もつのカロリーや脂質はカルビの半分程度なのに、なん
とビタミンBやCは15倍ほどもあるそうです。美容のためにも、疲
労回復にもうってつけですね！最近ブームの女子会にもピッタリ
ではないでしょうか。
ホルモンが苦手な人も、もつ鍋は大丈夫っていうこともあると思
うので、一度食べてみてほしいです。最近はもつ鍋セットのお取
り寄せができるみたいですけど、やっぱり専門店で食べるのが一
番かなっていう気がします。
ただし、ニンニクが結構きいていることが多いので、食べるタイミングは要注意です（笑）